2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

すき焼き

「すき焼き」というと、「いい牛肉を使ってお野菜たっぷり」、といったイメージになるだろうか。我が家のすき焼きは、お肉はぶた。（どうやらこれは土地柄独特のものだったということをのちに知ることになった。）そのほかの具はしらたきに長ネギ、お豆腐…